Una cifra cercana a los 200 mil pollos murieron el pasado lunes 24 a raíz de las elevadas temperaturas, lo que representa una situación sin precedentes en el sector que impactará en una baja de la oferta en el mercado en las próximas semanas y durante unos 15 días, indicaron a El Observador fuentes de la industria avícola.
Las pérdidas se pueden calcular en aproximadamente US$ 1 millón, si se tiene en cuenta que se trata de pollos de 45 a 50 días, de aproximadamente 3 kilos cada uno, que estaban prontos para ingresar al circuito de faena.
La muerte se produjo por asfixia y estrés calórico a raíz de las altas temperaturas, que en las zonas donde están ubicadas las granjas se ubicaron en casi 40 grados centígrados y una sensación térmica de 44 grados centígrados.
Un equipo de El Observador visitó este miércoles el establecimiento del productor Hugo Lauretta en la zona de Melilla, quién tiene una producción de 18.000 pollos, de los cuales se murieron 3.000. Esperaba la llegada de una retroexcavadora para enterrar la producción que se había perdido.
Fuente: Diario El Observador.
